サンパの料理教室

今日はサロンで皆さんに「pâté」を試食していただきました。
このテリーヌは土曜日のお花見でも皆さんに試食して頂きましたが、とっても美味しといってくださった方が多く、中にはこのレシピが欲しい！とおっしゃる生徒さんもいたほどです。

そして、このテリーヌを作ったのは、サンパの料理教室の講師　Steven　です！

そうなんです！エコール・サンパ阿佐ヶ谷校では、5月に料理教室を開催することが決まりました！

＜サンパの料理教室　Atelier　Bon Appétit 5/16スタート！＞

フランスの伝統料理を家庭で作れるレシピにしてご紹介。作った後は美味しいワインと味
わって、仲間とゆったりフランス時間を過ごしましょう。今回は特別な日にぴったりの、
ちょっと豪華なおもてなし料理です。

menu
アボカドサラダポーチドエッグ添え　
蜂蜜とマスタードのヴィネグレットソース

鴨のロースト　ガストリックオレンジソースと紫ジャガイモのピュレを添えて

苺とライムのムース

赤ワイン

Stevenからのメッセージです。

 『私と一緒につくりましょう！
Stevenです。おばあちゃんの愛情のこもった料理に影響をうけてコックになり、フランスで8
年間経験を積みました。一緒に楽しい時間を過ごしましょう！』

興味がある方は是非ご参加ください。
詳細は受付まで。

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